Beurer nothing Riesling ohne alles 2016 respektBIODYN Spinat und Reis)

Spinat und Reis)

um Frucht und Spannung zu erhalten

In sattem Honiggelb zeigt sich der Chardonnay Réserve trocken vom Weingut Knewitz im Glas

mit etwas Füllschwefel gefüllt

Auf dem Label: „Leinblüte“ von Heike Rose-Tannenberg (Ja

Beurer nothing Riesling ohne alles 2016 respektBIODYN Spinat und Reis)Der Beurer nothing Riesling ohne alles 2016 stammt von Riesling Reben, die auf Kieselsandstein Bden stehen. Die Trauben wurden von Hand gelesen und zur Hlfte entrappt. Die ganzen Beeren wurden mit den Fen eingestampft und mit dem Saft der Beeren, die 57 Tage auf der Maische standen, spontan im 1200 l Fass fr 2,5 Jahre spontan vergoren und ausgebaut. Nach dem Ausbau wurde der Wein unfiltriert und ohne Zustze gefllt. Nothing heit schlielich nicht nur